Arroz de Leite feito na Panela Elétrica

Comprei há pouco tempo esta panela elétrica... Uma ótima aquisição!

Tenho curtido intensamente meu período de licença-maternidade... Passo os dias em volta com o meu filhote e nas poucas horas vagas, aproveito para praticar novas receitas, tendo em vista que além de mãe de primeira viagem sou uma estreante dona de casa!!!!!

E não é que deu certo?!?!

Receitinha Básica
2 copos medidores de arroz
5 copos medidores de água
4 xícaras de chá de leite
1 xícara de açúcar
cravo e canela em pó à gosto


Coloque a água, o arroz e as especiarias na panela antiaderente
Deixe cozinhar até quase secar toda a água. Acrescentar o leite e o açúcar
Deixe cozinhar mais um pouco, mexendo sempre para não grudar
Quando estiver com uma consistência cremosa, desligue a panela, coloque em um refratário e deixe esfriar
Sirva com um pouco de canela

Sei que esta é uma receita simples, que praticamente todas as donas-de-casa preparam com maestria, mas esta foi a primeira vez que EU me propus a fazer... E o melhor, o Papai Quindim adorou!!!!

Obs. Na segunda vez em que preparei a receita, adocei com gemada... as calorias foram parar no céu!